Il Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite (Pam) e la Comunità di Sant’Egidio hanno tenuto ieri un seminario dal titolo «Fame e Salute: decisioni politiche, innovazione e soluzioni». Nel corso del seminario sono stati presentati due studi: il rapporto World Hunger Series 2007 del Pam e il «case study» dal Mozambico a cura di Sant’Egidio. Il programma Dream (Drug resource enhancement against Aids and malnutrition) che Sant’Egidio ha sviluppato attraverso 24 centri in 10 Paesi africani, rappresenta un esempio di come l’assistenza alimentare del Pam aiuti le persone infette o colpite dall’Aids. «Le persone che vivono con l’Aids parlano spesso del cibo come del loro bisogno più grande ed importante» ha detto Elizabeth Mataka, inviato speciale del segretario generale delle Nazioni Unite per la lotta all’Aids in Africa, parlando al seminario di Roma. Il «case study» di Sant’Egidio illustra l’importanza di un programma integrato di sanità pubblica per combattere Hiv/Aids e malnutrizione in aree con minori risorse.

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