Il Gambero Rosso e la Comunità di Sant’Egidio hanno il piacere di invitarla alla Quarta Cena di WINE FOR LIFE.

E’ una cena ad inviti le cui entrate (150 euro a persona) andranno per intero a sostenere DREAM, il programma di lotta all’AIDS in Africa promosso e gestito direttamente dalla Comunità di Sant’Egidio con personale direttivo tutto volontario.

DREAM, iniziato oltre tre anni fa in Mozambico, è attivo oggi anche in Malawi, Tanzania e Guinea Conakry, Kenia e Guinea Bissau.
Con DREAM e WINE FOR LIFE la Comunità di Sant’Egidio realizza oggi il più efficace programma di cure contro l’AIDS in tutta l’Africa sub-sahariana a livello internazionale: il 97 per cento dei bambini nasce senza il virus da madri sieropositive o malate e più di 9 adulti su 10, con la tri-terapia, vivono e riprendono una vita normale.

E’ una cena, una grande cena di qualità con vini eccezionali, ma in realtà è qualcosa di molto di più di una cena centrata sulla solidarietà. WINE FOR LIFE, infatti, è una iniziativa che lega stabilmente i grandi produttori e il vino di qualità alla lotta all’AIDS e al futuro dell’Africa.

Oltre 100 grandi e piccoli produttori italiani di vino di qualità partecipano con i loro vini più importanti a WINE FOR LIFE e saranno presenti, offrendo i loro vini, alcuni introvabili, come in una cena tra amici.

Il Gambero Rosso si metterà in gioco in prima persona nell’organizzazione operativa con quattro squadre − la redazione vini, la cucina, il channel, la Città del Gusto − ai fornelli capeggiate da grandi chef della cucina italiana:
• ANTIPASTO: Alfonso Jaccarino (Don Alfonso 1890 – Massa Lubrense);
• PRIMO: Davide Palluda (All’Enoteca – Canale) con la collaborazione di Massimo Camia (Locanda del Borgo Antico);
• SECONDO: Fabio Baldassarre (L’Altro Mastai – Roma);
• DESSERT: Maurizio Santin (Città del Gusto – Roma);

Molti altri aiuteranno volontariamente, per l’organizzazione e tutto il resto, in molti modi.

Nella serata verranno illustrati i primi risultati di DREAM e WINE FOR LIFE.

E’ possibile prenotare un posto singolo, un intero tavolo (1500 euro), o parte di esso, indicando i nominativi. E’ possibile, ovviamente, prenotare più quote lasciando agli organizzatori la possibilità di assegnare i posti già pagati. E’ possibile, naturalmente, intervenire come sostenitori con offerte ulteriori.

I posti sono limitati. E’ pertanto consigliata la prenotazione in tempi ravvicinati.

Per informazioni e prenotazioni-acquisto del posto a tavola:

• WINE FOR LIFE − Tel. 06585661-335.8381334 − Fax 0658566331 − wineforlife@santegidio.org

• CITTA’ DEL GUSTO − Tel. 0655112205 − Fax 0655112260 − eventi@gamberorosso.it

• P